Descripción
El tradicional chile seco para salsas y sopas mexicanas. Es el chile seco mas consumido en México, en su estado fresco es conocido como Poblano y posee un picor muy suave ,entre 1000 y 2000 unidades Scoville.
Se cree que su origen se produjo en la ciudad de Puebla. Tiene efectos anticancerosos, analgésicos, antiinflamatorios y antimicrobianos. ¡Atrévete a probarlo!
Ingredientes: Chile ancho.